Dans le cadre du projet éco-collège, les éco-délégués se sont réunis le lundi 15 janvier pour réfléchir à une action décidée lors du copil n°2.
En effet, les membres ont souhaité que les élèves et adultes communiquent davantage avec l’équipe de restauration et que le gaspillage soit moins important.
Ils ont donc réalisé des affiches en groupe. Ils ont insisté sur la communication, notamment pour le choix de la portion à demander.
Les élèves du Club Eden ont également réalisé des observations à la table de tri. Une affiche résume le nombre d’entrées, de plats ou de desserts jetés (en partie ou en totalité). Les explications données par les usagers sont diverses : ils n’ont plus faim, ils ont mal au ventre/sont malades, n’aiment pas, n’ont pas le temps…
Les élèves du Club Eden ont ensuite installé toutes les affiches à la demi-pension.